店主ブログ

辰巳茶房大人のワイン会×バルガンチャ

7月11日月曜日は辰巳茶房大人のワイン会、第一回目イタリアワイン特集でした。北から南まで幅広い地方のワインを堪能し、お料理は岡本のバルガンチャさんのオードブルをいただきました。盛り付けもお洒落...

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本場英国のスコーン

辰巳茶房では、神戸元町にある英国菓子専門店「アンダーグラウンドベーカリー」さんのティルームスコーンをご提供しております。しっとりとした美味しいスコーンです。クロテットクリームと英国のジャムをた...

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6月13日 mankiキッチン

お料理教室、生徒様から「幸せな時間をありがとうございました」と素敵なメールを頂きました。私も、色々なイベントや教室を主催しておりますが、お客様のお声が一番嬉しいです。お料理教室も、皆様にさらに...

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岡本商店街ハンバーガーフェスティバル

辰巳茶房も今年初めて、岡本商店街のハンバーガーフェスティバルに参加いたしました。辰巳茶房自慢の石だたみカレーで煮込んだハンバーガーにチーズとトマト、レタスをサンドしました。さて、結果は?結果は...

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4月18日 mankiキッチン

今回のお料理教室は、フレンチの基本、魚のだしの取り方フェメ・ド・ポアゾンでした。出汁って簡単そうで、すごく手間がかかりますよね!万喜先生、丁寧にご指導いただきありがとうございます。生徒様はやは...

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2月21日 辰巳茶房冬市

今日は、辰巳茶房冬市でした。皆様のお蔭さまで、大盛況で終わりました。たくさんのお客様がご来店くださいまして、誠にありがとうございます。また、夏市も開催いたしますので、ぜひ!ご参加ください。出展...

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2月8日 Mankiキッチン

今回のお稽古カフェのMankiキッチンは、夜に開催いたしました。フランスの伝煮込み料理カスレを作りました。まんきさんの特性ブイヨンスープに淡路産のポークを、コトコト煮詰めてオーブンで焼きました。ディ...

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1月28日 トレッキングに行きました

1月28日のお休みに、3月23日の辰巳茶房のイベント企画<桜を見に行こう!大釜一典氏と行くトレッキングツアー>の予行練習のため、インストラクターの大釜一典氏と岡本のカインドルのオーナー河野さん...

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1月18日 女子限定新年会ライブ

今回も、たくさんのお客様からご予約いただきました。誠にありがとうございます。辰巳茶房の女子限定新年会ライブですが、女子パワーの凄いこと。熱気でずっとドアを開けっ放し!男性は、ギタリストの藤山龍...

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1月1日 新年のご挨拶

あけましておめでとうございます。辰巳茶房は、1月2日から営業しております。2016年も変らぬご愛顧の程、宜しくお願いいたします。今年は、どんなご縁に出会えるか、とても楽しみです。お知らせですが...

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岡本 大人のカフェ 辰巳茶房